Marinbal u Lemešu

Hrvatsko-bunjevačko kulturno-umjetničko društvo organiziralo je tradicionalni Marinbal koji se održao u subotu 31.siječnja u mjesnom Domu kulture u Lemešu, izvještava Hrvatska riječ.

Za dobru zabavu i glazbeni ugođaj bio je zadužen tamburaški ansambl Tajna iz Subotice, a organizatori su pripravili i bogat program za sve nazočne, uz tradicionalni lemeški paprikaš i tombolu. Folklorni dio programa publici su predstavili folkloraši iz HKUD-a »Vladimir Nazor« iz Sombora. Predsjednica udruge Ana Ileš Vujević rekla je kako su se i ove godine skupili na Marinbal kako bi održali tradiciju koja traje u Lemešu oko 80 godina. »Kod nas u Lemešu trudimo se održati blizinom 2. veljače iako nismo striktno vezani za taj datum. Za večeru pripravljamo tradicionalni lemeški paprikaš kojeg nam pripravljaju vrhunski kuhari koje predvodi Tošaki Pajo, a koji su upoznati s pravim lokalnim receptom. Također, običaj je nakon paprikaša goste ponuditi i fancima. Veoma nam je važno održavati Marinbal, jer na taj način izravno njegujemo našu pokladnu tradiciju«, rekla je Ana Ileš Vujević. Tošaki Pajo, glavni kuhar, otkrio nam je kako u pravi lemeški paprikaš ide samo sol, slatka i ljuta paprika, luk i meso, a za Marinbal je to obvezno junetina. »Tradiciju Marinbala započeo je pokojni svećenik Agatić prije oko 80 godina u kafani Stop u Lemešu, ono što je interesantno, svi su sa sobom nosili svoje viljuške, noževe i tanjure, ono čime se jelo. Uvijek se gledalo ako je Marin početkom nedjelje, onda je bal vikend prije, ako je krajem nedjelje, onda za taj vikend«, rekao je Tošaki Pajo.

Foto i izvor: facebook stranica "NIU Hrvatska riječ"